Marzipan und Nougat

… wollte ich genießen und zwar zusammen! Extra für solche Anwandlungen ist mein Vorrat ausgestattet mit Marzipanrohmasse, Nougat und Kuvertüre. Marzipan ausrollen, Nougat erwärmen bis es streichfähig ist und auf dem Marzipan verteilen, warten bis die Nougatmasse anzieht und dann alles aufrollen. Mit Kuvertüre bestreichen und die Rolle in Stücke schneiden. Oder die Rolle schneiden …

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