Dieser Post sollte schon im Dezember erscheinen. Das hat aber nicht geklappt. Also gibts jetzt im Januar eben Kokosmakronen. Denn hier im Blog finde ich meine bewährten und erprobten Rezepte schneller als in meiner Zettelwirtschaft oder den vielen Kochbüchern. Dieses Kokosbegäck ist super einfach und schnell gemacht – sofern man die Zutaten im Haus hat.