Schlagwort-Archive: Kekse

Osterkekse

Ihr wisst es ja: gebacken wird bei mir immer. Und zu Ostern dürfen natürlich Osterhasen nicht fehlen. Heute also in Form von Keksen. Weil es Frühling ist, wurden die Hoppler zartgrün. Schon einmal buk ich Kekse mit Grüntee, witzigerweise auch … Weiterlesen

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Kekse!

Auch nach Weihnachten backe ich Kekse. Ich mag die nämlich zu jeder Jahreszeit, auch wenn die Gewürze jetzt natürlich andere sind. Heute gibt es Kokos-Hafer-Plätzchen, die zufällig sogar vegan sind, weil ich gerne mit Kokosfett backe. Knusprig-fest auch nach einer … Weiterlesen

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Faule Kekse

….da fragt man sich natürlich, ob es auch fleißige Kekse gibt. Mhm, bei mir nicht – die liegen immer faul herum. Die Überschrift müsste also lauten “faule Bäckerin”. Aber den Keksen sieht man es an, dass ich faul war. Zu … Weiterlesen

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Kekse

…. gehören natürlich zur Weihnachtszeit dazu! Bei mir gerne selbst gebackene.   Weil ich aber am liebsten kleine Mengen backe, dennoch nicht nur eine Sorte entstehen sollte, entschied ich mich für einen einfachen Mürbeteig, den ich drittelte. Daraus entstanden dann … Weiterlesen

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Noch mehr Kekse…

…. buk ich. Mit Schokolade und Zuckerguss, mit Butter und Vanille. Die Rezepte stehen auf meiner Küchenseite – Schokokekse und Butterplätzchen sind es. Vom Zuckerguss der Schokokekse blieb ein Eigelb übrig, daher gab es noch die Butterplätzchen. Allerdings brauchte ich … Weiterlesen

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