Schlagwort-Archive: Kekse

Leckere Kekse

Publiziert am 29. Februar 2020 von Lavendelhexe

…. buk ich neulich. Mir war nach Cookies – knusprig, verlaufen und mit Schokostückchen sollten sie sein. Ein Kochbuch geschnappt und los ging es. Allerdings wandelte ich das Rezept ab, wie so häufig (Rezepte sind für mich oft Anregung, Ideengeber … Weiterlesen →

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Kekse – ein Teig, zwei Sorten

Publiziert am 21. Dezember 2019 von Lavendelhexe

Die letzten Plätzchen vor Weihnachten! Heute mal zwei Sorten aus einem Teig. Wer eine größere Teigportion anrührt, kann auch noch mehr Variationen daraus zaubern. Aber ich bevorzuge kleine Mengen.   Mürbeteig: 300 g Mehl 200 g Butter/Margarine 100 g Zucker … Weiterlesen →

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Köstliches Gebäck

Publiziert am 14. Dezember 2019 von Lavendelhexe

Damit nicht immer “Kekse” im Titel steht. Es sind aber welche. Bei vielen heißen die Teilchen “Engelsaugen” bei mir sind es aber Lavendelhexenaugen. Wie so oft bei Plätzchen braucht man einen Mürbeteig. Es gibt da den Klassiker: 1-2-3 = 1 … Weiterlesen →

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Kekse – neue Sorte!

Publiziert am 6. Dezember 2019 von Lavendelhexe

Dass ich jetzt laufend Kekse backe, wisst ihr ja. Nebenher läuft Weihnachtsmusik (Trans-Siberian Orchestra Link zu Wikipedia – kennt das jemand?) und ich genieße jede Minute in der warmen Küche. Heute gibt es Walnusskekse. Da ich eine Kreuzallergie habe, kann ich … Weiterlesen →

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Nochmal Nougatkekse, ganz einfach und schnell

Publiziert am 30. November 2019 von Lavendelhexe

… denn Nougatkekse lieb ich sehr! Hachja, es ist wieder die Zeit, in der ich mindestens einmal pro Woche Kekse backe! Wundervoll! Ich liebe es! Und wenn ich auch einige feste Rezepte habe, so darf es doch auch mal etwas … Weiterlesen →

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