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Küche

Rechtzeitig zum 1. Advent….

Veröffentlicht am: 2. Dezember 20142. Dezember 2014

… habe ich einen Stollen und Kekse gebacken. Der Quarkstollen wird seit Jahren nach demselben Rezept gemacht (auf dieser Seite steht es). Und die Gewürzplätzchen vom vergangenen Advent […]

Küche

Aber gebacken..

Veröffentlicht am: 18. September 201418. September 2014

… wird hier natürlich auch immer wieder. Da ich diese Erdnusskekse sehr gerne mag, wollte ich das Rezept mal mit Mandeln – also Mandelmus – ausprobieren. Ich liebe […]

Küche

Und nun wieder Kekse :-)

Veröffentlicht am: 17. Dezember 201317. Dezember 2013

Mal back’ ich, mal äh, stricke oder häkele ich. Wie schon erwähnt: es wird nachgeholt was im vergangenen Dezember nicht möglich war. Hier habe ich ein bisschen improvisiert. […]

Küche

Aus dem alten Kochbuch…

Veröffentlicht am: 13. Dezember 201313. Dezember 2013

… meiner Oma habe ich das Rezept für Spritzgebäck herausgesucht. Und festgestellt, dass es ein ganz simples 1-2-3-Mürbeteigrezept ist. Also ein Teil Zucker, zwei Teile Butter, drei Teile […]

Allgemein / Küche

Alles war bereit….

Veröffentlicht am: 1. Dezember 20131. Dezember 2013

– Kekse, Likör, Deko. Die Adventskerzen befinden sich auf dem Halter vom vergangenen Jahr. Die Perlenengelchen hängen – wie immer – an der Lampe in der Essdiele.  Und […]

Küche

Haferflockenkekse….

Veröffentlicht am: 17. November 201317. November 2013

… in veganer Ausführung. Also die Butter durch Kokosfett ersetzt und das Ei durch Sojamehl. Außerdem habe ich die im Rezept angegebenen Haselnüsse gegen Mandeln ausgetauscht. Und die […]

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