Archiv der Kategorie: Küche

Schokolade

Publiziert am 23. September 2020 von Lavendelhexe

… lieb ich sehr. Aber sie darf nicht zu süß sein. Daher kaufe ich meistens “hochprozentige” Schoki und veredele sie manchmal selber mit diversen Zutaten. Heute als Bruchschokolade mit Mandeln, Cranberrys und Meersalz. Nachdem ich mich lange weigerte, bin ich … Weiterlesen →

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Marmelade

Publiziert am 18. September 2020 von Lavendelhexe

… oder (nach Verordnung, der ich natürlich nicht unterliege) Konfitüre zeigte ich in diesem Jahr noch wenig. Daher jetzt ein ganz frisches Glas Feige-Apfel mit Gewürzen. Ich nahm 4 frische Feigen und einen Apfel, die Mengen ergaben sich also von … Weiterlesen →

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Aprikosen

Publiziert am 19. August 2020 von Lavendelhexe

… lieb ich sehr! Neulich gab es Fruchtaufstrich und heute Kompott. Und weil ich auch den Lavendel so gerne mag, kamen einige trockene Blüten dazu. Ich koche so etwas gerne in der Mikrowelle, weil ich finde, das Obst zerfällt dort … Weiterlesen →

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Fragt sich schon jemand

Publiziert am 14. Juli 2020 von Lavendelhexe

… ob ich überhaupt noch Marmelade – bzw. Konfitüre – koche? Oh doch, das mache ich! Aber…. die Kamera liegt “weit” entfernt von der Küche, sozusagen im Keller, und ich gebe zu, dass ich einfach zu faul war, sie zu … Weiterlesen →

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Gestickt habe ich wieder

Publiziert am 25. Juni 2020 von Lavendelhexe

…. während die Stricknadeln immer noch ruhen. Hier habe ich das Ergebnis zu einem Mug-Rug, einem Untersetzer, verarbeitet. Den Teebecher stellt man auf den Fleck aus Jeansstücken und der Schafstoff hat ein bisschen Farbe mit der Sticknadel bekommen. Aus diesem … Weiterlesen →

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