… zeige ich auch sehr gerne. Heute also ein kleiner Einblick in unser Weihnachtszimmer. Hier und da Gewürzdeko, auf dem Sideboard ein bisschen Grünzeug und die Salzlichter: Der Baum steht nun auch. In diesem Jahr ziert nur ein Engel die Lampe über dem Esstisch, ein Künstlerengel aus Ton. Die großartige Lichterkette aus meinem Wichtelpäckchen schmückt …
Kreativprojekt Nummer Fuenf Gewuerzzucker
Ein Jahr lang zeige ich jeden Donnerstag ein Kreativprojekt – mal gemixt, mal gekocht, mal gestrickt und noch viel mehr. Ende ist im November 2019. Heute wieder etwas Leckeres aus der Küche – wir mischen einen orientalischen Würzzucker. Zutaten: 100 g Zucker (oder eine Alternative) 1 TL Kakaopulver 1 TL Kardamom, gemahlen 1/2 TL Zimt, …
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Kreativprojekt Nummer Drei Trinkschoki am Stiel
Ein Jahr lang zeige ich jeden Donnerstag ein Kreativprojekt – mal gemixt, mal gekocht, mal gestrickt und noch viel mehr. Ende ist im November 2019. Heute gibt es “Trinkschokolade am Stiel, bzw. Löffel”. Gerade im Winter ist das auch ein nettes Mitbringsel oder –gebsel. Zutaten: 100 g Kuvertüre, Zartbitter und Vollmilch je zur Hälfte 10 …
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Kreativprojekt Nummer Zwei Energiekugeln
Ein Jahr lang zeige ich jeden Donnerstag ein Kreativprojekt – mal gemixt, mal gekocht, mal gestrickt und noch viel mehr. Ende ist im November 2019. Heute gibt es leckere Energiekugeln aus Datteln, Trockenfrüchten und Mandeln. Als kleine Aufmunterung zwischendurch und auf Wanderungen finde ich die Teilchen perfekt. Zutaten: 30 g getrocknete Aprikosen 30 g Datteln, …
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Marmelade
…. koche ich natürlich auch in diesem Jahr. Gezeigt habe ich bisher nur wenig, weil sich vieles wiederholt. Dafür gibt es heute gleich zwei Sorten: Wildfrucht mit Birne und Apple-Spice Die Wildfrüchte sind Schlehen und Weißdorn. Die Schlehensträucher hängen in diesem Jahr so voll, dass ich unbedingt zugreifen musste. Portioniert kamen die erstmal …