Der erste Frost

… ließ den Grenzgraben schon zu Eis erstarren. Dort wo die Wintersonne den Boden gar nicht mehr erreicht, bleibt es den ganzen Tag gefroren.   Die Blätter am Boden zeigen sich an schattigen Stellen zart mit Eiskristallen dekoriert:   Hagebutten, Schleh- und Weißdornsträucher hängen noch voll – also sammelten wir ein Kilo der blauen Früchte

Viele kleinere Seen

…. gibt es hier in der Gegend. Und bei unseren Spaziergängen in den vergangenen Wochen kamen wir an einigen vorbei oder umrundeten sie sogar. Hier und da machte ich Bildchen und daher gibt es heute einen “Wasserpost”. So richtig schön finde ich es, wenn sich die umgebenden Pflanzen, meist Bäume, im Wasser spiegeln. Nur selten

Kekse

…. gehören natürlich zur Weihnachtszeit dazu! Bei mir gerne selbst gebackene.   Weil ich aber am liebsten kleine Mengen backe, dennoch nicht nur eine Sorte entstehen sollte, entschied ich mich für einen einfachen Mürbeteig, den ich drittelte. Daraus entstanden dann vier Sorten. Mein Rezept: 340 g Mehl 120 g Zucker 30 g Vanillezucker – wie