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Tag: 4. August 2015

Blüten / Küche

Noch mehr Marmelade

- 4. August 2015 - Lavendelhexe 2 Kommentare zu Noch mehr Marmelade

Dieses Mal aus Süßkirschen und mit ein wenig Vanillezucker gewürzt. Wie neulich schon mit Geliermittel 2:1 aber weniger Zucker (auf 500 g Frucht nahm ich 200 g Zucker). Dazu noch ein Spritzer Zitronensäure. Auch wie immer: das ganze mit dem Stabmixer zerkleinert. Und noch ein Bildchen einer Duftrose – es ist eine Austinrose, aber ich

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