Zauberhafter Lavendel

Dass ich diese Pflanze – ihre Blüten, ihren Duft – sehr liebe, kann man ja vermuten. Jetzt blüht er überall und viele Bienen und Schmetterlinge besuchen die weithin leuchtenden lila Blüten. Beides – Blüten und Besucher – knipse ich sehr gerne. Meine heutigen Bilder entstanden einige Kilometer entfernt, in einer hübschen kleinen Altstadt. Weil Lavendel …

Es ist Erdbeerzeit

Und das bedeutet natürlich auch, dass wieder Erdbeerkonfitüre gekocht wird! Ganz schlicht ist sie. Nur Erdbeeren, Zucker und das Gelierpulver 3:1 – da ist ein Konservierungsstoff enthalten, weil man damit weniger Zucker nimmt und das geöffnete Glas trotzdem lange halten soll. Mit reinem Pektin aus dem Biomarkt habe ich auch schon Marmelade gemacht, aber die …

Diese Seite verwendet Cookies. Hierbleiben heißt zustimmen. Hier findest du meine Datenschutzerklärung.

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen