Es ist Erdbeerzeit und ich wollte eine Marmelade kochen. Außerdem gibts auch noch Rhabarber. Daher wurde es eine Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre. Dass ich in der Regel das Gelierpulver 3:1 nehme, wisst ihr vielleicht noch. Und natürlich habe ich die Früchte (ich weiß, dass Rhabarber ein Gemüse ist, es ist mir aber egal) püriert, weil ich das gerne …

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