Rühren, stricken & mehr
Kennt ihr das Drüsige Springkraut? Ich verlinke mal zum Nabu: klick. Die Pflanze ist ein sogenannter Neophyt, also sie verdrängt einheimische Kräuter. Die Blüten sind bei Bienen und Hummeln aber durchaus beliebt. Und auch wir Menschen können mit den Blüten… WeiterlesenGelee aus Apfelsaft
kochte ich! Die letzte ist ja schon ein Weilchen her. Aber da ich hin und wieder von lieben Menschen mit köstlichem Fruchtaufstrich bedacht werde, war das selber kochen nicht notwendig. Außerdem bekomme ich hier nicht so viel Obst direkt vom… WeiterlesenEine Marmelade
konnte ich auch sammeln. Das ist jedes Jahr eine Freude! Also wenn ich denn welche zur richtigen Zeit finde. Hier kenne ich mich immer noch nicht so gut aus, dass ich zielsicher sammeln gehen kann. Natürlich muss auch das Wetter… WeiterlesenHolunderbeeren
Denn die Ernte soll ja sinnvoll verarbeitet werden. Wenn ich schon am Wegesrand sammele, dann muss ich das auch alles ver- und gebrauchen. Und Marmelade bietet sich an, weil die hier gut weg geht. Ich nehme die auch sehr gerne… WeiterlesenMarmeladenzeit
Zuckeraprikosen! Ich erwarte jedes Jahr sehnsüchtig ihre kurze Zeit! Ab jetzt schwelge ich in Aprikosenzubereitungen und natürlich futtere ich jede Menge einfach so – roh und pur, einfach köstlich. Heute zeige ich -hm, wie soll ich das hier nennen? Es… WeiterlesenEndlich gibt es
mag ich unheimlich gerne! Jahrelang konnte ich sie nicht essen – oder nur sehr vorsichtig – weil ich eine Kreuzallergie auf sie, bzw. die „pelzige“ Haut, entwickelte. Nunja, es gibt Schlimmeres, aber schade war es doch. Inzwischen gehts aber –… WeiterlesenPfirsiche