Küche

Schokolade

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… lieb ich sehr. Aber sie darf nicht zu süß sein. Daher kaufe ich meistens “hochprozentige” Schoki und veredele sie manchmal selber mit diversen Zutaten. Heute als Bruchschokolade […]

Küche

Marmelade

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… oder (nach Verordnung, der ich natürlich nicht unterliege) Konfitüre zeigte ich in diesem Jahr noch wenig. Daher jetzt ein ganz frisches Glas Feige-Apfel mit Gewürzen. Ich nahm […]

Küche

Zum ersten Mal

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…. fand ich Bärlauch im Wald!  Da standen so viele Blätter, das sah doch verdächtig aus. Also näher hin, eines gepflückt und geschnuppert – ja, Treffer! Unvorbereitet war […]