Es ist Einkochzeit. Und natürlich war ich schon fleißig. Drei Sorten an einem Nachmittag sind entstanden. Das geht natürlich nur, weil ich immer kleine Mengen – 2-4 Gläser […]
Blüten / Unterwegs
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Bilderflut! Wir besuchten
…. die Landesgartenschau in Eutin. Sehr schön zieht sich das Gelände am Seeufer hin. Es hat uns ganz gut gefallen, aber es fehlte ein “wow-Projekt”. Die ganz große […]
Garten / Küche
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Die erste…
…. Erdbeermarmelade der Saison wurde hergestellt. Kaltgerührt, das mag ich hin und wieder ganz gerne und ist auch in Quark und Joghurt sehr lecker. Allerdings nur wenige Tage […]
Blüten / Küche
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Salat der Woche und mehr
Diese Woche besteht mein Salat im Glas aus folgenden Zutaten: Kohlrabi, Blumenkohl, Mairübchen, Radieschen, Möhren, Lauchzwiebeln und Gurken. Weil ich neugierig war, habe ich die Schalen und Abschnitte […]
Unterwegs
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Pfingstspaziergang
Was man so sieht, wenn man einen kleinen Spaziergang irgendwo macht: Apfelblüten: Kühe: Schafe: Krähen und Enten Landschaft: Ja, da fliegt etwas tief – keine […]