Schlagwort-Archive: Himbeeren

Himbeeressig

Publiziert am 2. Juli 2018 von Lavendelhexe

… soll ja ganz toll sein. Also setzte ich eine kleine Menge an, denn wir hatten über 3 kg Himbeeren gepflückt, da kann man schon mal experimentieren. Schon vor Jahren versetzte ich immer mal guten Weinessig mit diversen Kräutern oder … Weiterlesen →

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Himbeeren

Publiziert am 24. Juli 2017 von Lavendelhexe

…. wurden gepflückt! Einige liegen jetzt im Kälteschlaf, einige wurden zu Marmelade verkocht (grob durchpassiert, damit nicht so viele Kernchen im Glas landen) und einige habe ich mit Schlagsahne verputzt. Der Rest wurde zu einer Himbeercreme. Schmeckt sowohl pur als … Weiterlesen →

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Himbeeren….

Publiziert am 25. Juli 2013 von Lavendelhexe

… habe ich gepflückt. Nicht im Garten, da sind keine. Aber hier in der Umgebung gibt es mehrere Himbeerplantagen und eine davon war mein Ziel. Über drei Pfund waren es. Zwei zum einkochen und den Rest für mich zum genießen. … Weiterlesen →

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