Auch der Kuchen…

… zum Wochenende weist schon auf die kalte Jahreszeit: mit Mandeln, Schokolade und Zimtgewürz. Smiley

kuchen

Rezept für eine kleine Springform:

  • 120 g gemahlene Mandeln
  • 110 g gehackte Schokolade
  • 80 g Butter
  • 65 g Zucker
  • 3 Eier
  • 65 g Mehl
  • 1/2 Tl Backpulver
  • 1/2 Tl Zimtgewürz

Rührteig bereiten, auf 170° Umluft ca. 40 min backen, mit Kuvertüre überziehen.

2 thoughts on “Auch der Kuchen…

  1. Wow – der sieht lecker aus 😯 ! Müsste man glatt nachmachen …

    Eine kleine Springform – hat die bei dir 16 oder 20 cm Durchmesser?

    Liebe Grüße von der sabbernden Gabi (die sich jetzt an einen Rosenkuchen macht)

  2. Oh, da fragst du etwas…. Ich glaube, es ist die ganz kleine mit 16 oder 18 cm Durchmesser. -grübel-

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