Die erste Marmelade….

… in diesem Jahr wurde gekocht. Aus regionalen Erdbeeren und Rhabarber. Obwohl die Erdbeeren aufgrund des Dauerregens nicht in Bestform waren, so schmeck(t)en sie doch sehr lecker. Denn natürlich wurden nicht alle zu Konfitüre verarbeitet. Smiley Einen Erdbeer-Rhabarber-Aufstrich (wie fast immer mit Gelierzucker 2:1) habe ich zum ersten Mal gemacht. Empfehlenswert kann ich nur sagen.

marmelade

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3 Antworten zu Die erste Marmelade….

  1. wassereimer sagt:

    Vielleicht ist nächstes mal ja noch etwas davon übrig zum probieren. 🙂

  2. Diabolo sagt:

    Das hoffe ich auch! 🙂

  3. Lavendelhexe sagt:

    Es ist mehr als ein Glas 😀

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