Endlich! Heiß ersehnt von mir sind nun die ersten Erdbeeren käuflich zu erwerben. Und sofort wurde die erste Konfitüre der Saison gekocht. Und nicht gekocht. Denn man kann auch Fruchtaufstrich aus rohem Obst zaubern, der dann natürlich nur wenige Tage haltbar ist. Aber das Zeug verbraucht sich schnell: im Joghurt oder Quark, mit Milch gemixt, …

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