Rühren, stricken & mehr
Ein Ausflug führte uns in die höheren Lagen des Mittelgebirges. Und ich hatte sogar daran gedacht, die Kamera einzupacken! Der Anblick war beeindruckend. Es war alles weiß, einfach nur weiß. Weißer Nebel da hinten, weißer Schnee auf den kahlen Flächen, weiß überzogene Bäume und Sträucher. Alles weiß. Ich war ganz hin und weg, aber das
Denn noch immer komme ich nur selten vor die Tür. Und wenn doch – dann vergesse ich die Kamera. Nunja, nicht zu ändern. Jedenfalls ist es kalt und grau und es liegt Schnee, an der Dachrinne finden sich gleich zwei Reihen von Eiszapfen. Ungemütlich ist es. Aber ich will mich nicht beschweren! Die Heizung läuft,
Dieser Post sollte schon im Dezember erscheinen. Das hat aber nicht geklappt. Also gibts jetzt im Januar eben Kokosmakronen. Denn hier im Blog finde ich meine bewährten und erprobten Rezepte schneller als in meiner Zettelwirtschaft oder den vielen Kochbüchern. Dieses Kokosbegäck ist super einfach und schnell gemacht – sofern man die Zutaten im Haus hat.
Das ging schnell! Nur zwei Wochen! Es hat mir so viel Freude bereitet mit dem doppelten Garn zu stricken. Ich liebe es, wenn bei zweifädigem Gestrick ein Faden ein Mohairgarn ist. Inzwischen ist es schon fast Standard bei vielen Designer*innen, aber ich mache das auch schon seit vielen Jahren so. Zum ersten Mal hier: klick.
ist das nicht herrlich? Soo lange nicht gesehen, hier war es oft sehr neblig in der letzten Zeit. Und kalt ist es. Am Tage wird es milder, ein wenig über dem Gefrierpunkt, und der Schnee taut an. Nachts wird es eisig kalt und alles gefriert wieder. Was bedeutet, dass es an einigen Stellen sehr glatt
zu tauchen, sie vorher zu entkernen und mit Marzipan zu füllen – das ist eine wunderbare Beschäftigung für Tage voller Schnee und Eis. Jedenfalls einen Teil eines Nachmittages verbrachte ich damit und hatte anschließend köstliche Häppchen, die ein wenig über das unfreundliche Wetter hinweg trösten sollen. Die Schneeberge vor dem Haus sind ganz ordentlich, finde
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