Es ist kalt und nass

was soll man da machen? Unternehmen mag man bei dem Wetter nichts – ich gehe nicht mit Regenschirm durch den Wald oder in die Stadt – und so bleibe ich zuhause und mache es mir gemütlich. Da liegt ein Gang in die Küche nahe und ein schöner Kuchen tröstet über das Regenwetter hinweg. Naja, ein

Spritzgebäck

Das mag ich so gerne. In meiner Kindheit gab es das immer in der Adventszeit. Ganz klassisch mit dem Fleischwolf mit Vorsatz hergestellt. Teilweise habe ich natürlich geholfen. Viel später kaufte ich auch einen Wolf – der aber nicht oft im Einsatz war. Denn: es ist eine riesige Sauerei. Ohne Zeitungspapier auf dem Fußboden geht

Leckereien

zum 2. Advent. Zuerst einmal wünsche ich euch einen wunderbaren zweiten Adventssonntag! Das Wetter hat sich nun endgültig für milde Temperaturen und leider auch wieder Regen entschieden. Nunja, wer hat schon ernsthaft damit gerechnet, dass der Dezember ganz in Weiß daherkommt? Bleiben wir also weiterhin zuhause und weil es draußen so ungemütlich ist, machen wir

Viele Kekse!

Einen wunderschönen 1. Advent wünsche ich euch! Hier liegt immer noch viel Schnee. Sehr stimmungsvoll mit der Weihnachtsbeleuchtung überall! Es ist soweit: die Keksbacksaison ist eröffnet! Nicht, dass wir uns falsch verstehen: ich backe öfter Kekse, dazu muss es weder Winter noch Advent sein. Aber jetzt ist die Hauptsaison, in der ich unterschiedliche Sorten auf

Marmeladenzeit

Denn die Ernte soll ja sinnvoll verarbeitet werden. Wenn ich schon am Wegesrand sammele, dann muss ich das auch alles ver- und gebrauchen. Und Marmelade bietet sich an, weil die hier gut weg geht. Ich nehme die auch sehr gerne im Naturjoghurt. Mit etwas Granola bestreut einfach superlecker. Heute gibts daher Zwetschgenkonfitüre, verfeinert mit Lebkuchengewürz