… ist reif, genauer sind es natürlich die Holunderbeeren! Auch beim Rapunzelturm steht ein üppig behangener Strauch. Und unterwegs fanden sich noch mehr Hollerbüsche. So konnte ich genügend […]
Küche
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Es ist Pflaumenzeit
Und natürlich ist das auch die Zeit der Zwetschgen. Hier sehen wir aber Zwetschenaufstrich – ohne „g“ – weil das so auf dem Pappkörbchen stand. Und weil das […]
Küche
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Zuckeraprikosen!
Jetzt ist ihre Zeit und jetzt koche ich Marmelade aus ihnen und natürlich auch Kompott und gaaanz viele verspeise ich einfach so. Ich finde die so unglaublich lecker […]
Küche / Unterwegs
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Erdbeermarmelade!
Lange gab es sie bei mir nicht – naja, lange, was ist das? Also seit wir hier wohnen, das sind jetzt zwei Jahre. Weil, hier gibt es keine […]
Küche
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Die erste Marmelade
… in diesem Jahr! Allerdings zum Teil aus Tiefkühlfrüchten, aber immerhin die Hälfte ist frisch. Es ist Rhabarberzeit und daher muss es natürlich eine Rhabarberkonfitüre sein. Aufgrund seiner […]
Backen
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Mandelkekse
Ha – endlich konnte ich wieder Kekse backen! Es mussten ja erst einmal sämtliche Weihnachtsplätzchen und Lebkuchen verspeist werden, ehe ich wieder den Herd anwerfen wollte. Das ist […]