Monatsarchive: Juli 2016

Schnell verstrickt

…. war einer der kürzlich gefärbten Stränge zu einem Ärmelschal. Als es hier Anfang Juni sommerlich war, saß ich im kurzärmeligen T-Shirt auf der Terrasse und wünschte mir einen Ärmelschal aus Seide. Denn aus warmer Wolle besitze ich zwar einen, … Weiterlesen

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Mueslipulver–Pulvermuesli

wie immer man es nennen will – es ist eine feine Sache. Das Originalrezept ist von Jamie Oliver und ihr findet es unter dem Namen “Granola Dust” im Netz. Hier kommt nur meine Abwandlung. Vielleicht sollte ich noch erwähnen dass … Weiterlesen

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Erdbeermarmelade

Natürlich wurde noch mehr feine Konfitüre aus Erdbeeren gekocht. Ganz pur – na gut, ein bisschen Vanillezucker gebe ich meistens zu, aber den zähle ich nicht als Aroma – und mit Rosmarin! In einen Holzkasten pflanzte ich einige Kräuter. Die … Weiterlesen

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Lavendel

Er blüht. Und wenn es auch oft zu kühl und feucht ist, um auf der Terrasse neben meinen Lavendelsträuchern zu sitzen, so habe ich doch zumindest immer ein Sträußchen auf dem Esstisch stehen und es gab auch schon eine  Portion … Weiterlesen

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Der Montagvormittag

… ist reserviert: da wird Gemüse geschnippelt, Brühe gekocht und nun auch noch Smoothie gemixt – alles aus einem Gemüsekorb. Für den Salat im Glas stelle ich nun manchmal das Dressing getrennt bereit. Das ist praktischer für mich, falls ich … Weiterlesen

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