Pilze

Jetzt beginnt ihre Zeit! Natürlich kann man das ganze Jahr über Pilze finden, aber ich schaue nach Fliegenpilzen und Tintlingen und bisher entdeckte ich die nur im Herbst. Die ersten Weißgetupften entdeckte Herr Lavendelhexe bei einem gemeinsamen Spaziergang. Später leuchteten auch auf meiner Seite des Weges die roten Hauben unter den Fichten hervor. Es war …

Der Holunder

… ist reif, genauer sind es natürlich die Holunderbeeren! Auch beim Rapunzelturm steht ein üppig behangener Strauch. Und unterwegs fanden sich noch mehr Hollerbüsche. So konnte ich genügend sammeln, denn ich nehme von jeder Pflanze nur wenige Beerendolden. Außerdem koche ich nur kleine Mengen Gelee oder Marmelade. Lieber ist es mir, wenn ich viele Sorten …

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