… aber mit Bild. Vegane Kekse: Kokosfett, gemahlene Mandeln, Mehl, Agavensirup. Gefüllt mit Sanddorngelee. Zufrieden bin ich aber nicht. Das war ein veganes Rezept, aber irgendwie nicht stimmig. Auf jeden Fall fehlt Vanille, vielleicht auch etwas Zucker. Und statt Sanddorn etwas anderes – aber das kann ich hier nicht zeigen -seufz- Alles nicht so einfach, …
Monat: November 2013
Haferflockenkekse….
… in veganer Ausführung. Also die Butter durch Kokosfett ersetzt und das Ei durch Sojamehl. Außerdem habe ich die im Rezept angegebenen Haselnüsse gegen Mandeln ausgetauscht. Und die Gewürze sind auch meine eigene Zugabe. Rezept: 140 g Kokosöl 100 g Mehl 100 g gem. Mandeln 120 g Zucker 1 TL Backpulver 1 EL Sojamehl 2 …
Nun, ich deutete ja schon an…
… dass wohl noch ein Paar Pulswärmer gestrickt wird. Meine Idee allerdings habe ich noch gar nicht umgesetzt, da ein neues Buch bei mir eingezogen ist. Daraus habe ich sofort mit “Wollmeise DK” ein Muster angeschlagen. Manche Strickerinnen amüsieren sich ja sehr darüber, dass in amerikanischen Anleitungen immer “make two” steht, wenn ein Paar Handschuhe …
Die Engelwerkstatt….
… ist eröffnet. Und daher kann ich nicht zeigen, was ich Schönes gewerkelt habe. Denn meine Wichtelkinder sollen ja nicht sofort wissen, wer ihre Päckchen gefüllt hat. Ich werde also fleißig knipsen und die Herstellung – von was auch immer – aufschreiben, allerdings erst nach Weihnachten veröffentlichen. Aber vielleicht wird endlich mal wieder etwas …
Duschbutter
Seit Ewigkeiten nicht mehr gerührt. Aber jetzt mit einem neuen Emulgator wieder drauf gekommen. Dermofeel PP heißt das Zeug, ist eine Art Paste und muss mit den Fetten aufgeschmolzen werden. Alle Arten von Badeprodukten sind damit möglich: Badeöl, -pralinen etc. Und eben auch Duschbutter. Das ist ein Fettstück, das nach dem duschen über die nasse …