… gepflückt. Aber ich war dieses Mal nicht alleine. Gemeinsam haben wir etwas über zwei Kilo geerntet. Verteilt auf drei Portionen. Eine ging auf Reisen. Eine […]
Küche
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Himbeeren….
… habe ich gepflückt. Nicht im Garten, da sind keine. Aber hier in der Umgebung gibt es mehrere Himbeerplantagen und eine davon war mein Ziel. Über drei Pfund […]
Blüten / Küche
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Endlich wieder Lavendel-…
….-zucker! Viele Monate schmerzlich vermisst von mir. Eigentlich hatte ich ja genug hergestellt, aber die Umstände im vergangenen November erforderten leider eine große Wegwerfaktion. Neben vielem anderen wurde […]
Küche
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Erdbeerzeit!
Ist ja schon länger – aber durch einige wunderbare sonnige Tage waren die Erdbeeren besonders köstlich. Und natürlich muss ein Vorrat an Erdbeermarmelade angelegt werden. Dieser Schwung ist […]
Küche
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Manchmal muss man etwas…
… Neues ausprobieren. Hier war es ein Rhabarberkuchen. Bisher habe ich immer einen Mürbeteigboden mit Rhabarberkompott – angedickt mit Vanillepuddingpulver – belegt und dazu gab es Sahne. Dieses […]