Herbstmarmelade….

… kann man das hier wohl nennen. Hier lagen zwei harte Birnen und einige sehr reife Pflaumen, die zusammen mit Vanille und Lebkuchengewürz, wenig Zucker und Pektin – neulich fand ich in einem Reformhaus reines Pektin. Super, damit kann ich nun konservierungsmittelfreie Konfitüren kochen und die Zuckermenge individuell auf das Obst abstimmen. Natürlich halten diese …

Kann man (frau, ich) zuviele…

… Pulswärmer besitzen? Die Antwort ist ein klares: Nein. Und daher gibt es (endlich ) mal wieder Handwärmer zu sehen. Sie sind gehäkelt aus “Lace Pearls” von Lana Grossa (30% Schurwolle, 18% Baby Alpaka, 18% Mohair, 26% Polyamid, 8% Glas LL 137m/25g). Ein flauschiges, weiches Garn mit kleinen Perlen. Die Anleitung ist kostenlos auf Ravelry …

Noch einmal Badepralinen

Denn ich habe eine neue Form und die musste natürlich zügig gefüllt werden. 12 kleine Badesprudel sind entstanden. Wobei “klein” relativ ist. Die Teile sind größer als Pralinen, eher sollen es wohl Minikuchen sein. Das Rezept für die Pralinen (Menge ergab genau eine Füllung, also 12 Teile): 45 g Kakaobutter 25 g Sheabutter 10 g …

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