Das allerletzte Stück knipste ich noch schnell, ehe es verputzt wurde. Es fing damit an, dass ich im großartigen weltweiten Netz nach Rezepten für eine “Pumpkin-Spice”-Gewürzmischung fahndete. […]
Küche
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Die Kuchensaison
… hat begonnen. Hm, endet die überhaupt? Naja, im Herbst und Winter backe ich wesentlich öfter als im Sommer. Auch wenn es hier oben ja keinen Sommer […]
Küche / Unterwegs
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Mandelkuchen
Wieder mal etwas Gebackenes. Ein Mürbeteigboden mit einem Mandel-Zucker-Butter-Belag. Statt Mandeln kann man natürlich jede beliebige Nusssorte verwenden. Ich liebe Mandeln aber. Rezept: Für den Boden aus 225 […]
Küche / Unterwegs
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Quark-Kuchen
…. gab es hier vor kurzem und da er allen mundete, schreibe ich das Rezept auf um es vor dem Vergessen zu bewahren. Orientiert habe ich mich an […]
Küche / Unterwegs
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Wir wollten Holunder sammeln
… und kamen mit Brombeeren wieder. Der Holunder sah nämlich leider gar nicht gut aus – wie auf dem Foto zu sehen – daher blieb er für die […]